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Grupo Pistacyl lanza la segunda añada de su vino Desacato, de la D.O. Rueda

Grupo Pistacyl lanza la segunda añada de su vino Desacato, de la D.O. Rueda

Grupo Pistacyl lanza la segunda añada de su vino Desacato, de la D.O. Rueda 1536 2048 Grupo Pistacyl

La empresa familiar agroalimentaria Grupo Pistacyl ha lanzado la añada 2021 de su vino Desacato, un vino cien por cien verdejo de la Denominación de Origen Rueda, y que tiene una edición limitada a 45.000 botellas.

La añada 2021 Rueda ha sido calificada como “muy buena” por el consejo regulador de esta denominación de origen, que ha destacado la buena estructura de estos verdejos, con una alta intensidad de boca y notas aromáticas propias de la variedad.

Desacato 2021 procede de la uva que Grupo Pistacyl cultiva en sus propios viñedos en Pozal de Gallinas, localidad vallisoletana situada en pleno corazón de la Denominación de Origen de Rueda de donde es originaria la familia Pérez Heras, fundadora y propietaria de este grupo empresarial.

La viticultura forma parte de la larga tradición agrícola de esta familia, vinculada desde hace más de dos décadas al cultivo de la vid y que hoy cuenta con 30 hectáreas de viñedos propios, en los que aplica métodos de cultivo vanguardistas con los que ha ido mejorando la producción y la calidad de la uva.

En el año 2021, Grupo Pistacyl dio el salto a la elaboración de su propio vino y lanzó su primera añada, que comenzó a comercializar bajo la marca Desacato.

Además de la tradicional botella de cristal, el vino Desacato se presenta en un innovador formato de diseño bag in box completamente reciclable, en línea con la apuesta por la sostenibilidad de la compañía.

Actualmente, Desacato está presente en diferentes establecimientos hosteleros, supermercados y tiendas de Andalucía, Cantabria, Castilla y León, Cataluña y Madrid, y recientemente también ha entrado en el mercado francés.

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PISTACYL S.L  ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2018. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Valladolid.

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PISTACYL S.L. ha recibido una ayuda para la ejecución del proyecto de Investigación y Desarrollo, de título “HOMOGENIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN  DE PISTACHO DE CASTILLA Y LEÓN BASADO EN LA CALIBRACIÓN DE AGRICULTURA DE PRECISIÓN” y número de expediente IDI-20200822 , a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), ayuda cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Operativo Plurirregional de España 2014-2020.

El objetivo general del proyecto es continuar con la especialización y aprendizaje en las buena prácticas del cultivo del pistacho, con el fin ser competitivos en el mercado actual por medio de la homogenización de la producción basada en la agricultura de precisión.

Lugar de ejecución: Pozal de Gallinas- Valladolid.
Plazo de ejecución: de marzo de 2020 a diciembre 2022.
Presupuesto de ejecución: 209.826€.
Ayuda parcialmente Reembolsable: 162.824,98€

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“Grupo Pistacyl ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Internacionalización con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2023. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE de la Cámara de Comercio de Valladolid.”
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