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El presidente de Grupo Pistacyl, Alfredo Pérez, participó el 4 de diciembre en la jornada «Oportunidades de cooperación tecnológica España-Brasil (Eureka)», que ha tenido lugar en Casa do Brasil en Madrid. Alfredo Pérez ha sido uno de los empresarios encargados de exponer en una mesa redonda su experiencia e impresiones sobre las oportunidades de negocio…

Grupo Pistacyl ha participado en el Congreso AgriTech 4.0, el principal foro de innovación agrícola de Europa, que se celebró durante la feria Expo Agritech, la mayor feria dedicada a la innovación agrícola que convirtió a Málaga del 28 al 30 de octubre en el epicentro europeo de vanguardia para el sector agroalimentario. El presidente…

Grupo Pistacyl ha iniciado la campaña de recogida de pistacho en Castilla y León con unas excelentes previsiones tanto en calidad como en cantidad. Así, la empresa vallisoletana calcula alcanzar en esta temporada las 400 toneladas de pistacho verde, que equivalen a unas 125 toneladas de pistacho seco, lo que supone quintuplicar el volumen de…

La localidad vallisoletana de Viana de Cega acogió el  20 de septiembre la presentación oficial el nuevo aceite de pistacho Pistacyl, el primero que se elabora en Castilla y León a partir de este fruto seco y que es una de las últimas innovaciones de Grupo Pistacyl. La presentación tuvo lugar en el transcurso de…

Grupo Pistacyl ha vuelto a situarse a la vanguardia de la innovación en el ámbito agroalimentario con el lanzamiento de su primer aceite de pistacho. Se trata de un producto de alto valor nutricional, cien por cien natural y con unas excelentes propiedades para su uso gastronómico. Este aceite es elaborado a partir del pistacho…

Grupo Pistacyl regresa tras el verano con la vista puesta en tres 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗰𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀, en las que va a continuar abriendo mercados para su pistacho y vino Desacato de la Denominación de Origen Rueda, como parte de su firme apuesta por la internacionalización: 𝗗𝗲𝗹 𝟵 𝗮𝗹 𝟭𝟬 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, y de la mano del…

Pistacyl está impulsando un nuevo proyecto de investigación denominado “Desarrollo de alimentos funcionales mediante el aprovechamiento integral del pistacho natural (PISTASALUD)” que se centra en optimizar el aprovechamiento de los pistachos generando nuevos productos funcionales. Este proyecto, enmarcado en el ecosistema europeo FOODECO23, busca obtener harina de pistacho desengrasada y aceite de pistacho a partir…

Grupo Pistacyl participó del 3 al 6 de junio en Río de Janeiro (Brasil) en una misión empresarial en la que ha presentado a empresas, asociaciones y centros tecnológicos de ese país los diferentes proyectos de innovación que viene impulsado para mejorar el cultivo del pistacho. Esta misión se enmarca en el primer encuentro organizado…

El pistacho Pistacyl ha vuelto a ser protagonista en el concurso “Dulcería-Mejor Dulce Alimentos de Valladolid” que organiza la Diputación de Valladolid junto a la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería. Macarena Sánchez-Colomer, de “L’Átelier sin gluten” de Valladolid, obtuvo el segundo premio de la edición 2025 de este certamen con su postre “Esperanza”, una semiesfera…