Tostada Desayuno

Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora o en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa de aguacate en un tazón y machácala con un tenedor hasta obtener una consistencia suave. Agrega sal y pimienta al gusto, y mezcla bien.

Unta una generosa cantidad de puré de aguacate sobre cada rebanada de pan tostado.

Espolvorea la granola de pistacho Pistacyl sobre el aguacate en cada tostada.

Si deseas un toque dulce, puedes rociar un poco de miel sobre la granola. Si te gusta un poco de picante, agrega hojuelas de chile rojo al gusto.